メンマましまし派とは｜ラーメンメンマ部

2021.05.14

メンマましまし派とは

ラーメンのメンマ。

一杯にのっている量では全然物足りない。

注文は必ずメンマトッピング、さらには自宅で思う存分のせて食べるのが好き。

「たくさんのせたい、ましまし派」

メンマが大好き。

夢はどんぶりを覆うたくさんのメンマがのったラーメンを食べること。

ラーメンにとってのメンマとは、どちらかというと主役ではない。

花形はやっぱりチャーシュー。メンマは地味な脇役。

チャーシューの様な、ほろほろ崩れる軟らかさやジューシーな旨味はないけれど…。

コリコリとした歯触りと噛み心地、唯一無二の食感。

思い出すと高まる、このメンマ欲。

・・・お腹いっぱいメンマが食べたい。

もやしやニンニクがどっさりのったラーメンがあるのなら、

メンマがどっさりのったラーメンがあったって良い。

『ラーメン一つ、メンマましましで！！』

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