
メンマましまし派とは

ラーメンのメンマ。
一杯にのっている量では全然物足りない。
注文は必ずメンマトッピング、さらには自宅で思う存分のせて食べるのが好き。
「たくさんのせたい、ましまし派」
メンマが大好き。
夢はどんぶりを覆うたくさんのメンマがのったラーメンを食べること。
ラーメンにとってのメンマとは、どちらかというと主役ではない。
花形はやっぱりチャーシュー。メンマは地味な脇役。
チャーシューの様な、ほろほろ崩れる軟らかさやジューシーな旨味はないけれど…。
コリコリとした歯触りと噛み心地、唯一無二の食感。
思い出すと高まる、このメンマ欲。
・・・お腹いっぱいメンマが食べたい。
もやしやニンニクがどっさりのったラーメンがあるのなら、
メンマがどっさりのったラーメンがあったって良い。

『ラーメン一つ、メンマましましで!!』
ラーメンメンマ部では皆様からの情報を募集しています。



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