極太メンマと穂先メンマ

【NEW】ちくわと豆苗の穂先メンマ和え

このレシピに使える商品

豆苗とちくわを和えるだけ!
辣油を加えておつまみ風に。
マヨネーズを加えてサラダ風に。
シャキシャキ食感が美味しい一品です。

材料

  • 穂先メンマ90g:1袋(液ごと使用)
  • 豆苗:1/2袋
  • 麺つゆ:大さじ1(3倍濃縮)

作り方

  1. 豆苗の根元を切り落とし、4~5㎝の長さに切る。
  2. ちくわは薄めの輪切りにする。
  3. 1の豆苗をボウルに入れ、「穂先メンマ(液ごと)」を加えよく混ぜ合わせる。
  4. 豆苗が少ししんなりしたら、2のちくわと麺つゆを加え全体を馴染ませて完成です。

極太メンマと穂先メンマ

レシピ