豚バラザーサイの時短丼 2人前
ザーサイだしのじんわり汁そば ２人前
このレシピに使える商品
味付けはザーサイと塩だけ。ザーサイから出る旨みと優しい風味で頂く、じんわりと美味しい一品です。
材料
- ザーサイ90ｇ：１袋（液ごと使用）
- そうめん 又は うどん：２人前
- お湯：600cc
- 塩：小さじ2/3（約4ｇ）
- お好み具材：蒸し鶏
ねぎ など
作り方
- 湯600cc、塩小さじ2/3に「ザーサイ（液ごと）」を加え、中火で２～３分加熱する。
- 茹で上がった麺（そうめん又はうどん）を器に盛る。
- 2に1を注ぎ、蒸し鶏やねぎなど、お好みの具材をトッピングして完成です。
