「謹賀新年」｜ラーメンメンマ部

2025.01.01

「謹賀新年」

あけましておめでとうございます。

新しい年が幸せな一年となりますよう
心よりお祈り申し上げます。

ラーメンメンマ部では皆様からの情報を募集しています。

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メンマとちくわのさっぱりサラダ

今日のラッキーメンマ

Tweets by ramen_menmabu

ramen_menmabu

東京遠征シリーズwww
ずっと行ってみたかった麺や七彩さん
厨房で麺打ってるってスゴい🤗

こんにちはラーメンメンマ部
部長Sです
先日TOKIO遠征に行ってきましたが
一発目の食事は、やっぱりラーメンでした🍜

行ってみたいラーメン屋さんリスト上位に
食い込む憧れのお店、
「麺や七彩　八丁堀」さんに
ようやくお邪魔できて感激です

厨房に麺うちのかたがいらっしゃるのが
なんかかっこよくて
店内入ってテンション上がりました

打ち立ての麺は柔らかくて
甘くてもちっとしており
初めての感じです

私は背脂生姜醤油を頂きましたが
濃いめのスープですがすっきりしていて
生姜が効いていて飲み干したいタイプでした
かなり好き系です✌️

こちらでもうひとつ楽しみにしていたのは
メンマ！
ほっそーーーいメンマ！

黒胡椒がアクセントのしっかり味ですが
細いのでどんどん食べられる
増し増ししたかったです…
どうかメンマ別売してください！
(切実)

どこをとっても満足な一杯
ご馳走様でした！

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こんにちはラーメンメンマ部です
今日は隣のザーサイ部からタレコミがありましたんで
お伝えいたしますよ～🎵

東京に行きまして
ザーサイ部としてはどうしても行ってみたかった所が
ありました✨

それが
もんじゃ　おしおさんです。
こちらのおしお本店さんでは
なんと梅ザーサイのもんじゃが食べられる❗

という情報を得まして
月島へGOしてきました

いいっすねぇ
月島もんじゃストリート

ワクワクしました

焼き方を教えてもらいましたが
あまり上手にできませんでした😵💦
でもめちゃくちゃ楽しい🥳
土手が決壊しながらも何とか完成

水分がなくなってお焦げができたころが
最高に美味しい

キャベツと梅ザーサイの相性が凄く良くて
これはペロリと食べられちゃうやつです

大人気の「明太子もちチーズ」を食べて
「梅ザーサイもんじゃ」を食べて
もう一枚食べたかったのに時間切れ…

山形に帰らねば(泣)

と、後ろ髪引かれながら
おしおさんとお別れしました

たくさんメニューがあったので
是非また行って色々食べたい‼️

美味しいもんじゃご馳走様でしたー

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#梅ザーサイもんじゃ
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こんにちはラーメンメンマ部です久

こんにちは
ラーメンメンマ部です
久々東京出張でおシャンなメンマに出会ってきました！

部長Sです。
東京に行ってきましたー🚅

東京はやっぱり
お洒落なお店が多いですね～🙆‍♀️

今回はそんなお洒落なお店の中でも
こだわりのビールが飲める
PERFECT BEER KITCHEN 蔵前さんに
お邪魔してきました‼️

「最高のビール体験で人生をもっと豊かに」
そんな言葉が本当に実現してしまう
極上のビールと唐揚げの専門店です。

私が体験してきたので間違いありません。

え、うわ🤤
ビールうんま～と思わず言葉が出てしまう
この上なく美味しいビールを体験できます。

味も去ることながら
泡なしビールや泡だけビールも楽しめちゃう

ビールは最初の一杯だけの私が
三杯おかわりしてしまったのが
自分でも驚きでした

で、で、
そうなんす。
そんなお洒落なお店でおしゃんなメンマが
いたんですよー。😆

とろっとろの煮卵とマヨネーズ
そこに黒胡椒味の細切りのメンマが
ビールのおつまみとして登場(^o^)

煮卵のとろとろをメンマに絡ませて食べてもよし
黒胡椒風味に抜群に相性の良いマヨネーズを
ちろりと付けて食べてもよし

とっても美味しいおつまみでした！

美味しいビール
忘れられない美味しさです。
ご馳走様でした！

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こんにちは！ラーメンメンマ部　部員Ｋ子です！

山形市が「ラーメンの年間消費額」
3年連続日本一に輝きましたね！
山形県民にとってうれしいニュースです📚

ラーメンが呼んでいるー！
ということで行ってきました「こうじや」さん

うまにぼし醤油
麺は太麺と細麺が選べますがもちろん太麺！
麺はワシワシで好みでいい感じ！
煮干し系のスープに背脂刻み玉葱でさっぱりと頂けました★
和ネギと玉ねぎの組合せは個人的に押しポイントです

穂先メンマの味も歯応えもよくて
ワシワシ麺の合間に食べるメンマが丁度良い！

こうじやさんにも山ラーののぼりを発見しました！
山形のラーメンをこれからも盛り上げていきたいですね🍜

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