2021.12.28

「勝手にコラボ：第１回」

コンビニやスーパーで手軽に買えるカップ麺。美味しいですよね。
お湯を注いで数分で、熱々のラーメンが出来上がるんですからもう最高。あの数分が待ち遠しい。
今回は、ラーメンメンマ部がチョイスする、手軽で美味しい、バリエーション豊かなカップ麺をさらに楽しむ「カップ麺×追いメンマ」の勝手にコラボを紹介します。
ぜひご覧ください。

【第１回：「山頭火 旭川とんこつ塩」×「麺にメンマ」】

 

こんにちは、ラーメンメンマ部です。突然始まったこの企画。

皆さんの身近にあるカップ麺。お湯を注ぐだけで完成、お手軽でリーズナブル。日常に寄り添うラーメンの一つで、我々がいつでも気軽に食べられるラーメンです。そんなカップ麺のポテンシャルを、追いメンマによって勝手に引き出しちゃおうじゃないか。
……という企画です。

さて、記念すべき第一回目はこちら

「山頭火 旭川とんこつ塩」×「麺にメンマ」

とんこつ塩と言えば山頭火！山頭火と言えばとんこつ塩！有名すぎるほどの名店です。
部員Ｔも学生時代に足しげく通った記憶があります。

さあそれでは、お湯を入れて4分。
個人的な意見ですが、この待つ時間って時間が進むの遅く感じますよね。
待ちに待った４分後、せっかくなので可愛らしい器に盛り付け頂きましょう。

おっと、仕上げにメンマを乗せて…完成。

……美味しそう。

お手軽簡単なカップ麺が、まるでお店のラーメンの様に変貌しています。ちょっと想像以上の出来栄えに感動です。

さて、今回のラーメンに合わせるのは「麺にメンマ」。

スタンダードなメンマより身が薄く、長めのメンマを原料に使用。
しなやかな形状とシャキシャキ食感が魅力のメンマです。

では頂きましょう。

山頭火の特徴であるミルキーなスープは、豚骨特有のクセが抑えられており食べやすい。こってり感を付与する油もしつこくなく、コクを感じる。とんこつ塩、このマイルドなスープが好きなんだなぁ。麺もコシがあって美味しい。ノンフライ麺って美味しいですよね。

また、このカリカリ梅干がさっぱりさせてくれる。良いアクセントになるんだ。

メンマもよく合う。程よい塩味とシャキシャキ食感が良いですね。間違いない。ボリュームもアップし食べ応えがすごい。

熱々のスープ、コシのある麺に、存在感を放つシャキシャキのメンマ。目を瞑ればそこはもう山頭火。カウンターで夢中に食べている自分が目に浮かびます。

追いメンマによる効果か、ボリュームと食後の満足感が格段にアップしてます。ちょっと驚きました。

ひと手間かけて器に盛り、メンマをトッピングすることで、こうも満足感に違いが出るとは思いもしませんでした。

カップ麺を食べるときは全部この食べ方で良いとさえ思えます。洗い物は増えますが、この満足感を味わってしまうと戻れません。

あー、驚いた。……ごちそうさまでした！

突然始まりました「勝手にコラボ」シリーズ、いかがだったでしょうか。

次回もおたのしみにー！

≫≫≫勝ってにコラボ第2回はこちらから

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