
「勝手にコラボ:第8回 」
【酒井製麺所「スポ麺+麺にメンマ」】
こんにちはラーメンメンマ部部長Sです。酒井製麺所さん「スポ麺」と勝手にコラボおかわりしまーす。

本日はスポ麺に定番の「麺にメンマ」を勝手にコラボ!

今回は鶏油が効いた鶏油まぜそば。
茹であげた #スポ麺 にたっぷりの鶏油とお醤油をかけて混ぜ混ぜ。
親鶏チャーシューとシャキシャキメンマ、ネギをのせたシンプルな一杯は、醤油と鶏油のみで味付けされたとは思えない美味しさ。

もちもちの麺に濃厚な鶏油が絡み、悶絶。長さの抑えられた麺もまぜそばにはぴったりですね。
「勝手にコラボ」シリーズ、いかがだったでしょうか。
次回もおたのしみにー!
ラーメンメンマ部では皆様からの情報を募集しています。



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