メンマ勝手にコラボ⑧：酒井製麺所スポ麺その2

2022.03.10

こんにちはラーメンメンマ部部長Sです。酒井製麺所さん「スポ麺」と勝手にコラボおかわりしまーす。

本日はスポ麺に定番の「麺にメンマ」を勝手にコラボ！

今回は鶏油が効いた鶏油まぜそば。
茹であげた #スポ麺にたっぷりの鶏油とお醤油をかけて混ぜ混ぜ。
親鶏チャーシューとシャキシャキメンマ、ネギをのせたシンプルな一杯は、醤油と鶏油のみで味付けされたとは思えない美味しさ。

もちもちの麺に濃厚な鶏油が絡み、悶絶。長さの抑えられた麺もまぜそばにはぴったりですね。

「勝手にコラボ」シリーズ、いかがだったでしょうか。

次回もおたのしみにー！

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